Salsa Wok Hoisin Cantonesa Bio 240ml Terrasana

La Salsa Wok Hoisin Cantonesa Bio de Terrasana es un condimento ecológico de inspiración china, caracterizado por su textura espesa y con cuerpo y por combinar matices dulces, salados y umami. Su receta está endulzada exclusivamente con azúcar de flor de coco, sin utilizar azúcares refinados, ofreciendo una propuesta especialmente indicada para aportar el característico perfil de la hoisin a diferentes elaboraciones asiáticas.

Habitual en las cocinas cantonesa y vietnamita, resulta muy versátil para preparar platos al wok, marinados o como acompañamiento para mojar. Combina especialmente bien con rollitos de verano, pho, bollos bao y verduras a la parrilla. También puede utilizarse para preparar salteados con tofu o tempeh, aportando un sabor intenso y un marcado carácter asiático a las recetas de forma sencilla.

En Feliubadaló, la Salsa Wok Hoisin Cantonesa Bio de Terrasana está disponible al mejor precio para herbolarios, dietéticas, tiendas bio, comercios de alimentación saludable, restauración y establecimientos especializados. Su certificación ecológica, versatilidad y elaboración con azúcar de flor de coco permiten incorporar al surtido un condimento diferenciado dentro de las especialidades asiáticas ecológicas.

Agua (Los países bajos), azúcar de flor de coco* (Filipinas), tamari* (habas de SOJA*, agua, sal marina, shochu salado*, fermento koji) (Japón), vinagre de vino blanco* (España), sal marina (Los países bajos), almidón de tapioca* (Tailandia), ajo en polvo* (China), espesante: goma guar* (India), 0.12% canela de Ceilán (Sri Lanka), 0.05% anís* (Turquía), 0.03% pimienta de Cayena* (España) * = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

La Salsa Wok Hoisin Cantonesa Bio de Terrasana se emplea como condimento para aportar matices dulces, salados y umami a salteados de wok, verduras, arroces y otras elaboraciones de inspiración asiática.

Feliubadaló distribuye la Salsa Wok Hoisin Cantonesa Bio de Terrasana, un condimento ecológico de inspiración china de textura espesa, con matices dulces, salados y umami, elaborado con azúcar de flor de coco como ingrediente endulzante. Su perfil permite utilizarla en platos al wok, marinados, rollitos, pho, bao, verduras a la parrilla, tofu y tempeh, aportando el carácter propio de la salsa hoisin. Es una referencia idónea para herbolarios, dietéticas, tiendas ecológicas, restauración y establecimientos especializados en salsas ecológicas, condimentos asiáticos y cocina internacional.

Por 100g: Valor energético (kJ) 686 kJ Valor energético (kcal) 162 kcal Grasa total 0.4 g ácidos grasos saturados 0.2 g Hidratos de carbono 37 g Azúcares 33 g fibra alimentaria 0.7 g proteína total 1.7 g Sal 5.2 g