Pasta de Coco Solida Bio 200g Terrasana
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La Pasta de Coco Solida Bio de Terrasana, también conocida como santen o crema de coco, está elaborada 100 % con coco ecológico, sin agua añadida. Su composición concentrada permite utilizar únicamente la cantidad necesaria en cada receta, ofreciendo una alternativa práctica a la leche de coco. Además, al no transportar agua añadida, Terrasana indica que este formato permite reducir más de un 20 % el transporte frente a las latas.
Esta pasta de coco puede considerarse integral al estar elaborada exclusivamente con coco y presenta un contenido natural de grasa de al menos el 65 %. Puede diluirse con agua para ajustar su textura o utilizarse directamente en pequeñas cantidades para aportar cremosidad y sabor. Resulta especialmente adecuada para currys, sopas, salsas y diferentes recetas de inspiración tailandesa o india.
En Feliubadaló, la Pasta de Coco Sólida Bio de Terrasana está disponible al mejor precio para herbolarios, dietéticas, tiendas bio, comercios de alimentación saludable y establecimientos especializados. Su composición 100 % coco ecológico, formato concentrado y versatilidad permiten incorporar al surtido una referencia diferenciada para ampliar la oferta de ingredientes ecológicos para cocina internacional.
100% coco* (Sri Lanka)
* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance
Este bloque de crema de coco concentrada (santen) se ralla o trocea y se disuelve en agua o caldo caliente para elaborar curris y sopas cremosas con la proporción adecuada, o se añade directamente para enriquecer salsas y darles cuerpo sin usar lácteos.
Feliubadaló distribuye la Pasta de Coco Solida Bio de Terrasana, también denominada santen o crema de coco, elaborada con 100 % coco ecológico, sin agua añadida y con un contenido natural de grasa de al menos el 65 %. Su formato concentrado permite diluirla con agua o utilizarla directamente para aportar textura cremosa y sabor a currys, sopas, salsas y recetas de inspiración asiática. Es una referencia idónea para herbolarios, dietéticas, tiendas ecológicas, comercios de alimentación y establecimientos especializados en ingredientes ecológicos y cocina internacional.
Por 100g: Valor energético (kJ) 3010 kJ Valor energético (kcal) 731 kcal Grasa total 69 g ácidos grasos saturados 65 g Hidratos de carbono 8 g Azúcares 6.5 g fibra alimentaria 16 g proteína total 7 g Sal 0.09 g Sodio 360 mg