Desayuno: muesli, granola y copos de avena
Muesli, granola crujiente, copos de avena finos y gruesos, copos de espelta, centeno o trigo sarraceno y cereales para el desayuno. Casi todo ecológico, y con opciones sin gluten.
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Cómo elegir y usar
Un porridge se hace en cinco minutos: 40 g de copos de avena con 250 ml de bebida vegetal, a fuego medio y removiendo hasta que espese. Termínalo con fruta, una cucharada de crema de cacahuete o cacao en polvo.
Si lo preparas la noche antes, mezcla los copos con la bebida vegetal en un tarro y déjalo en la nevera: por la mañana está listo y no hay que encender el fuego.
Preguntas frecuentes
¿La avena tiene gluten?
La avena en sí no lleva el gluten del trigo, pero se contamina fácilmente en el campo o en la fábrica. Si eres celíaco, elige la que indica «sin gluten» en el nombre.
¿Qué diferencia hay entre muesli y granola?
El muesli es una mezcla de copos, frutos secos y fruta deshidratada sin hornear. La granola se hornea con algo de sirope y aceite, y por eso queda crujiente y en racimos.
¿Copos finos o gruesos?
Los finos se ablandan antes y van mejor en porridge y en batidos; los gruesos mantienen la textura en el muesli, en galletas caseras o en la granola.
¿Cuándo llega el pedido y cuánto cuesta el envío?
Los pedidos hechos antes de las 18:00 salen al día siguiente laborable y llegan en 2-3 días laborables a la península y Baleares. El envío es gratis a partir de 50 € y cuesta 4,99 € en pedidos menores. Solo vendemos lo que el almacén tiene en entrega inmediata.