Galletas veganas

Galletas sin leche, huevo ni mantequilla: de avena, espelta, trigo sarraceno o arroz, rellenas de chocolate, tipo María, cookies con pepitas y barquillos. Muchas son ecológicas y hay bastantes opciones sin gluten.

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Cómo elegir y usar

Las galletas que no son veganas suelen serlo por la mantequilla, la leche en polvo, el huevo o la miel. Aquí se sustituyen por aceites o margarinas vegetales, bebidas vegetales y siropes, así que valen para desayunos, meriendas y para la base de tartas sin hornear.

Una vez abiertas, guárdalas en un bote hermético: se mantienen crujientes mucho más tiempo que en el paquete.

Recetas con estos productos

Preguntas frecuentes

¿Hay galletas tipo María veganas?

Sí, hay galletas tipo María hechas sin leche, por ejemplo de trigo sarraceno o de espelta. Sirven igual para mojar o para la base de una tarta.

¿Qué galletas sirven para la base de una tarta?

Cualquier galleta seca y poco rellena: tritúrala con un poco de aceite de coco o margarina vegetal derretida, aprieta la mezcla en el molde y enfría antes de rellenar.

¿Las galletas sin gluten valen para celíacos?

Las que indican «sin gluten» en el nombre lo llevan certificado en el envase. Las demás pueden llevar trigo, espelta o avena con gluten.

¿Cuándo llega el pedido y cuánto cuesta el envío?

Los pedidos hechos antes de las 18:00 salen al día siguiente laborable y llegan en 2-3 días laborables a la península y Baleares. El envío es gratis a partir de 50 € y cuesta 4,99 € en pedidos menores. Solo vendemos lo que el almacén tiene en entrega inmediata.

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